Все повече доказателства показват, че високата консумация на ултрапреработени храни (УПП) е свързана с увеличаване на наднорменото тегло и затлъстяването. В това проучване сравнението е извършено между групи с най - високо и най-ниско потребление на УПП. Най-високата консумация на ултрапреработени храни е свързана със значително увеличение на риска от наднормено тегло / затлъстяване (+39%), голяма обиколка на талията (+39%), ниски нива на добрия HDL-холестерол (+102%) и метаболитен синдром (+79%)
Photo by Jade Orth on Unsplash
