Изключете телевизора за по-добро здраве!

 

Децата днес гледат 3 часа телевизия на ден. Но много деца гледат повече от това. Звучи ви невероятно? Помислете за един обикновен ден. Сутринта децата гледат един час, докато закусват и се подготвят за училище. След училище децата често гледат още един час преди вечеря, а след това още един час преди лягане. Три часа дотук. Защо телевизията да е проблем за здравето? Гледането на няколко часа телевизия, съчетано с други дейности пред монитор за развлечение всеки ден, може да доведе до по-малко физическа активност, преяждане и по-висок риск от наднормено тегло. Гледането на телевизия също влияе на децата да правят нездравословен избор на храна, защото виждат много реклами за храни с високо съдържание на захари и калории.

Ето няколко кратки факти за телевизионната реклама:
- Всеки ден децата получават средно 58 търговски съобщения от телевизията. Около половината от тях са за храна.
- Близо 98% от рекламите за храна в телевизионната мрежа през уикенда сутрин са за нездравословни храни с високо съдържание на мазнини, натрий, холестерол или захар. Какво трябва да направи родителят? Защитете децата си чрез поставяне на ограничения!

Деца над 2-годишна възраст трябва да гледат телевизия, да играят видео игри или да използват компютъра за забавление по-малко от 2 часа всеки ден. Можете да постигнете най-голямо въздействие, като преместите телевизорите от детските спални и забраните телевизията по време на домашните и храненията. Въпреки че в началото може да получите оплаквания, тези ограничения могат да ви помогнат да прекарате повече време като семейство и да освободите време за други неща, като например да играете игри, да четете или просто да бъдете заедно. Друго нещо, което можете да направите, е да помогнете на децата си да направят подходящ избор, когато гледат телевизия. Когато е възможно, гледайте програми с децата си, за да наблюдавате съдържанието, включително рекламите. Вие сте далеч по-опитни да откриете скритите послания и мотивацията на рекламите. Когато става въпрос за реклама на храни, децата лесно се подвеждат от реклами, които популяризират нездравословни храни.

Съвети за успех:
-Без телевизия по време на хранене. Изключете телевизора и говорете с децата си по време на хранене.
- Без телевизори в спалните. Поддържайте телевизори в общите части и извън детските спални.
-Без сърфиране в каналите. Гледайте само любимите предавания, вместо да търсите нещо за гледане.
- Използвайте технологиите. Устройствата могат да премахнат рекламите и да ограничат времето, което децата прекарват пред телевизора.
- Бъдете добър пример за подражание. Ограничете собственото си гледане на телевизия. Децата ще се учат от вас!
- Преживейте оплакванията на децата. Това може да е най-голямото предизвикателство за родителите. Може да е трудно в началото, но ограниченията на телевизията могат да ви помогнат да прекарате повече време като семейство. Можете да освободите време, за да правите други неща, като например да играете игри, да четете или просто да бъдете заедно. Придържайте се към това!
- Помогнете на децата да се справят със скуката. Бъдете готови да предложите други дейности. С течение на времето децата ще започнат да се наслаждават на други забавления още повече!

Photo by Marc Schäfer on Unsplash

Захарта е сладка - и напитките също са!

 

Кой е най-големият източник на добавена захар в диетата на децата? Не е тортата или бонбоните, а са напитките, подсладени със захар! Децата пият повече безалкохолни, плодови, енергийни и спортни напитки от всякога. Добавените захари в тези напитки дават малко или никакви хранителни вещества за растежа на децата. Пиенето на подсладени със захар напитки увеличава вероятността детето напълнее и да развие зъбни кариеси. Децата (и родителите!) често не осъзнават колко захар се добавя към напитките. Обучението на децата, че сладките напитки са нездравословни, може да им помогне да направят по-добър избор. При наличието на толкова много сладки продукти, даването на добър пример у дома е по-важно от всякога. Бъдете добър пример за подражание - не сервирайте подсладени със захар напитки у дома! Какво можете да направите?

- Сервирайте вода. Сервирайте водата на децата си по време на леки закуски и хранене.
- Не купувайте напитки с добавени захари. Прочетете етикетите на напитките и закупете напитки без добавени захари. Понякога захарта се посочва като захароза, глюкозо-фруктозен сироп, декстроза или плодов сок от концентрат. Не се заблуждавайте - всички това е просто захар!
- Поставете ограничения. Ограничете консумацията на подсладени напитки.
- Прескачайте спортните напитки. Водата е най-добрата напитка за активните деца. Спортните напитки са полезни само за интензивни дейности, които продължават повече от 1 час. Например, ден в баскетболния лагер или екскурзия в планините би било време, в което децата могат да имат спортна напитка.

Снимка blake barlow от unsplash

Пандемията от COVID-19 затвори училищата и не се очаква те да бъдат отворени отново тази учебна година.

Пребиваването у дома по време на пандемията може да допринесе за затлъстяване. Много домакинства се презапасяват с храни, особено високопреработени и калорични храни. По отношение на физическата активност, социалното дистанциране и престоят в домашни условия намаляват възможностите за спорт, особено за децата в градовете, живеещи в малки апартаменти. Нерядко децата похапват много по-често пред екраните. А често ядат и от скука. Това лесно може да доведе до покачване на килограмите.

Как да предотвратим затлъстяването по време на пандемията?

- Внимателно пазарувайте и избягвайте сладките храни и подсладените напитки.

- Увеличете консумацията на плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни.

- Правете редовни физически упражнения в къщи.

- Излизайте на ежедневни разходки по 1 час, спазвайки социална дистанция.

Пандемията от COVID-19 ще отмине, но предотвратяването на вредните последствия от затлъстяването зависи от нашите грижи за здравето ни днес.

Photo by Sharon McCutcheon on Unsplash

Няколко съвета за предотвратяване на лошо храносмилане по коледните празници

Приемате ли за даденост, че подуването на корема и лесната уморяемост са това, което винаги се случва след коледните празници? Добре, ето няколко лесни стъпки, които можете да направите, за да се почувствате по-добре:

1) Сервирайте кисело зеле или други ферментирали зеленчуци/туршии/.
2) Пийте чаша горещ чай от лайка или джинджифил след хранене.
3) Не пийте леденостудени напитки, докато се храните.
4) Яжте бавно и се насладете на всяка хапка. (Бавното сдъвкване на храната също помага да се почувствате по-бързо заситени и удовлетворени, така че в крайна сметка ядете по-малко.)

Весела Коледа! Лек път на всички, които летят, шофират, отиват с влак или плават, за да се срещнат със семейството и приятелите си. Пожелавам ви да се съберете всички около масата и в много весело настроение да отпразнувате Коледа!

Photo by Miroslava on Unsplash

Норвежците намалиха приема на захар до най-ниското ниво от 44 години

Норвегия има данък върху захарта от 1922 г. и наскоро въведоха отделни данъци за сладкарските продукти и подсладените напитки.

Норвежците ядат по-малко захар, отколкото по всяко време през последните 44 години, съобщи здравната дирекция в Осло. В годишния доклад на дирекцията се посочва, че средната годишна консумация на захар е спаднала от 43 кг на 24 кг на човек между 2000 и 2018 г., включително 27% намаление през последното десетилетие - до ниво, по-ниско от записаното през 1975 г.


Норвегия има общ данък върху добавената захар от 1922г, въведен по това време като средство за повишаване на приходите на държавата, а не за намаляване на потреблението на онова, което критиците наричат „чисто, бяло и смъртоносно“ вещество. Напоследък държавата се намеси по-агресивно, създавайки отделни данъци за сладкарските продукти и подсладените напитки и ги вдигна драматично. През януари 2018 г. таксата за шоколад и сладкарски изделия се покачи с 83% до 36,92 крони /близо 7 лв/ за килограм и за захарни и изкуствено подсладени напитки с 42% до 4,75 /0,9 лв/ за литър.


Наред с други данни, докладът на дирекцията, публикуван във вторник, разкри, че консумацията на шоколад и сладкарски изделия в Норвегия, която е скочила от 5 кг на човек годишно през 1960 г. до 15 кг през 2008 г., сега е спаднала, достигайки малко над 12 кг миналата година.
Продажбите на подсладени напитки, които достигнаха своя връх в края на 90-те с 93 литра на човек сега рязко спаднаха до около 47 литра на човек през миналата година, съобщиха от дирекцията.
Скандинавската страна също се разглежда като лидер по регулиране на
рекламата, като производителите на храни и доставчиците се споразумяха през 2013 г. доброволно да забранят предлагането на нездравословни храни и напитки на деца под 13 години.



Photo by Analia Baggiano on Unsplash

Подсладените напитки допринасят за епидемията от диабет и затлъстяване при децата!

На 25.03.2019 д-р Кайл Ясуда, президент на Американската академия по педиатрия, се изказа относно увеличаването на страдащите от диабет тип 2, високо кръвно налягане и затлъстяване деца. Пиенето на подсладени напитки допринася за тази епидемия. Децата в Съединените щати консумират много добавена захар, много повече отколкото е здравословно и препоръчително. Водещият източник на добавени захари в хранителния режим на американските деца продължава да бъдат подсладените напитки. Американската кардиологична асоциация препоръчва на деца на възраст 2 години и повече да пият не повече от 240 мл подсладени напитки седмично. Но децата консумират 10 пъти повече от това количество.Всъщност средностатистическите възрастни и деца в САЩ консумират 15 килограма добавена захар на година само от подсладените напитки. Това е една пълна пазарска количка!

Американската академия по педиатрия и Американската кардиологична асоциация публикуваха съвместно изявление, в което призовават за широкообхватни решения в областта на обществената политика за намаляване на консумацията на подсладени напитки сред децата. Тези решения включват по-достъпни и по-евтини здравословни възможности и данъчно облагане на подсладените напитки, като приходите ще субсидират здравословни алтернативи като вода, мляко, плодове и зеленчуци.

Препоръчват също използването на предупредителни етикети и поставянето на ограничения за маркетинга, насочен към децата. Те са заобиколени от реклами на нездравословни подсладени напитки. Всъщност тази индустрия използва същата стратегия, която някога е използвала Биг Тобако (петте най-големи производители на цигари в света), за да се насочи към тийнейджъри и млади хора. През 2009 г. компаниите с газирани напитки съобщиха за 395 млн. долара разходи за реклами, насочени предимно към тийнейджъри.

За съжаление консумацията на подсладени напитки сред българските деца не е по-малко от това при американските и честотата на захарния диабет и затлъстяването се увеличават неимоверно в България. Рекламите на различните видове подсладени напитки са ежедневие по нашите телевизии. Затова е необходимо родителите да разговарят с децата за вредата от консумацията на подсладени напитки.

Снимка Humphrey Muleba / Unsplash

Какво са „празните калории“?

Калориите са единици, които представляват способността на храната да бъде преобразувана от тялото в енергия. Всички храни съдържат калории, а организмът се нуждае от определено количество калории всеки ден. Но някои храни осигуряват не само калории, но и други съставки, които също са от критично значение като витамини, минерали, антиоксиданти и други. Когато една храна осигурява предимно калории и малко от другите ценни елементи за нашето здраве, ние казваме, че храната има "празни калории".

За пример могат да послужат подсладените газирани напитки като колата и сладкишите като кроасани, торти, шоколади и прочие. Те съдържат много калории и малко други ценни вещества, поради което са с ниска диетична стойност. Можете да получите всички необходими калории от храни, съдържащи предимно празни калории. Но тогава настъпват хранителни дефицити поради недостига на ценните съставки. Друг проблем с храните, за които се казва, че съдържат "празни калории", е, че те обикновено съдържат много повече калории, отколкото е необходимо за постигане или поддържане на здравословно тегло.

Снимка от Blake Wisz в Unsplash

Какво да пиете? 

Вода! Предлагайте вода на всяка закуска и хранене. Това е чудесен избор за напитки за децата, защото е без калории и е на ниска цена! Децата трябва да пият много вода когато играят и са активни. Ето някои съвети, за да запазите децата си щастливи, здрави и хидратирани:
- Пийте вода често. Сервирайте водата на всяка закуска и хранене. Когато децата ви са физически активни, уверете се, че имат бутилка вода по време на тяхната дейност. Нашите тела са най-добрият... съдия за това колко вода ни е нужна. Учете децата си да пият, когато са жадни.
- Не сервирайте напитки със захар! Това включва безалкохолни и спортни напитки, подсладени ледени чайове, плодови и енергийни напитки. Консумацията на прекалено много подсладени със захар напитки увеличава риска от наднормено тегло при деца и възрастни и зъбни кариеси.
- Задавайте въпроси. Когато не можете да наблюдавате играта на децата си, уверете се, че са пили вода на всички ястия и леки закуски, а и през целия ден.

Да останеш хидратиран е от съществено значение не само през горещото лято, но и през останалата част от годината - особено ако децата играят във фитнес зала или на закрито, където става горещо. Пийте много вода през целия ден! Създаването на навици сега ще помогне на децата ви да се научат как да останат здрави и хидратирани и като възрастни. Избирайте:
- Вода - колкото искате! За допълнителен вкус и забавление, добавете плодове или замразени кубчета лед от 100% плодов сок.
- Газирана вода

Избягвайте напитки с добавени захари като:
- Безалкохолни напитки
- Подсладени ледени чайове
- Плодови напитки
- Спортни напитки
- Енергийни напитки

Избягвайте напитки със заместители на захар:
- Диетични безалкохолни напитки
- Диетични студени чайове
- Диетични плодови напитки

Photo by Akara Yoth Tat on Unsplash