Три типа хранене: „бързо хранене“, „хапване късно през нощта“ и „пропускане на закуската“ бяха свързани с наддаване на тегло от 3% или повече % при студенти от университета между момента на приемане и петата година на обучение, според изследване, публикувано в Journal of Endocrinology and Metabolism. От тези три навика „бързото хранене“ е причинило наддаване на тегло, докато „пропускането на закуска“ е по-вероятно да причини метаболитни нарушения, независимо от теглото. Изследователи са проучили хранителните навици на 100 японски студенти по медицина (63 мъже и 37 жени) в Медицинския факултет на университета Оита в град Юфу, Япония. Ретроспективният анализ разглежда кръвни проби на гладно, два въпросника за начина на живот и хранително поведение, данни за кръвното налягане и антропометрични измервания (височина, тегло и индекс на телесна маса). Изследователите разделят студентите на три групи въз основа на промените в теглото след постъпване в университет. Тези групи включват група за отслабване, група с наддаване на тегло по-малко от 3% и група с наддаване на тегло над 3%. След това изследователите анализират връзката между хранителните поведения и клиничните данни, свързани с наддаването на тегло и метаболитните параметри.
