Няколко съвета за предотвратяване на лошо храносмилане по коледните празници

Приемате ли за даденост, че подуването на корема и лесната уморяемост са това, което винаги се случва след коледните празници? Добре, ето няколко лесни стъпки, които можете да направите, за да се почувствате по-добре:

1) Сервирайте кисело зеле или други ферментирали зеленчуци/туршии/.
2) Пийте чаша горещ чай от лайка или джинджифил след хранене.
3) Не пийте леденостудени напитки, докато се храните.
4) Яжте бавно и се насладете на всяка хапка. (Бавното сдъвкване на храната също помага да се почувствате по-бързо заситени и удовлетворени, така че в крайна сметка ядете по-малко.)

Весела Коледа! Лек път на всички, които летят, шофират, отиват с влак или плават, за да се срещнат със семейството и приятелите си. Пожелавам ви да се съберете всички около масата и в много весело настроение да отпразнувате Коледа!

Photo by Miroslava on Unsplash

Ако детето ви краде храна и тайно хапва!

Много деца крадат храна, често вярвайки (или надявайки се), че никога няма да бъдат хванати. В повечето семейства тайното похапване не остава незабелязано дълго.
Ако детето ви отмъква храна, може да ви помогнат следните съвети.

Важно е да разберете защо детето има необходимостта да краде храна. Понякога децата не могат да се справят с емоциите и проблемите и търсят успокоение в храната. Други деца могат да се чувстват тревожни, стресирани, отегчени или тъжни.

Какво можете да направите?

• Обяснете му, че знаете, че отмъква храна. Насърчавайте детето си да говори с вас за това. Нека детето ви да говори, а вие чуйте това, което той или тя има да ви каже.
• Успокойте детето си, че го обичате и че ще направите всичко възможно, за да му помогнете да се справи с проблема.

Насърчавайте детето си да поиска храна, когато пожелае и обсъждайте. Създайте система за възнаграждение, за да насърчите детето си да спре да краде.

За малките деца може да проработи отклоняване на вниманието. Например да прочетете история, да изиграете една игра.
За по-голямо дете, създайте точкова система и оставете детето да събере точки за билет за филм, да си купи нещо.
Предложете друго забавление вместо да ядете, например да карате велосипед, да се разхождате, да играете с приятели или да упражнявате видео за тренировка.

Помнете!

Много е важно да помогнете на детето си да създаде навици на здравословно хранене и активност, които да продължат през целия му живот. С предприемането на стъпки като поднасяне на подходящи храни на детето и насърчаване на физическата активност всеки ден, всички притеснения, свързани с теглото, които съществуват сега, ще станат по-малък проблем, когато детето ви порасте.

Photo by Kelly Sikkema on Unsplash

Безопасни зимни спортове и занимания

Зимата дойде, падна първия сняг. И всички се размечтахме за зимни забавления. Но има няколко основни правила за безопасен спорт през зимата.



Определете разумни срокове за игра на открито, за да предотвратите хипотермия и измръзване. Накарайте децата да влизат периодично в закрити помещения, за да се затоплят.



Пързаляне с кънки

     Позволете на децата да се пързалят само по одобрени повърхности.   Посъветвайте детето си:

         - да се пързаля в същата посока като тълпата;

         - никога да не се пързаля само;

         - да не дъвче дъвка и да яде бонбони, докато се пързаля;

         - обмислете детето ви да носи каска, подложки за коляното и лактите, особено докато се учи да се пързаля, за да ги пази.



Пързаляне с шейна

     - дръжте шейните далеч от моторните средства;

     - децата трябва да бъдат наблюдавани, докато се пързалятс шейна;

     - дръжте малките деца отделно от по-големите деца;

    - помислете дали детето ви да носи каска, докато кара шейна;

     - използвайте управляеми шейни, а не снежни дискове;

    - шейните трябва да бъдат здрави и без остри ръбове;
     - пързалката трябва да е без препятствия като дървета или огради, да бъде покрита със сняг (не лед), да не е твърде стръмна (наклон да е по-малък от 30º) и да завършва с равен край;

     - избягвайте шейни в претъпкани райони.

Ски и сноуборд

 - децата трябва да бъдат научени да карат ски или сноуборд от квалифициран инструктор в програма, предназначена за деца;

  - никога да не карат ски или сноуборд сами;

 - малките деца трябва винаги да бъдат контролирани от възрастен. Необходимостта на по-големите деца от наблюдението на възрастни зависи от тяхната зрялост и умения. Ако по-големите деца не са с възрастен, те винаги трябва поне да бъдат придружени от приятел;

 - всички скиори и сноубордисти трябва да носят каски;
     - оборудването трябва да отговаря на детето;

 - склоновете трябва да отговарят на способностите и опита на скиора или сноубордиста. Избягвайте претъпкани склонове;

 - избягвайте да карате ски в райони с дървета и други препятствия.

Photo by Roger Darnell on Unsplash

Леща

Лещата е малко кръгло вариво, което идва в различни цветове- жълт, червен, зелен, кафяв и черен. В сравнение с други бобови растения, лещата е особено богата на съединения, известни като полифеноли. Счита се, че тези растителни микроелементи помагат за предпазване от сърдечно-съдови заболявания.

Друго предимство на лещата е, че не е необходимо да я накисвате предварително, за разлика от боба. И готвенето отнема само 20 минути или по-малко. Червената леща (която всъщност е оранжева на цвят) се сварява само за пет минути. Добавете една чаша леща към три чаши вода в тенджера и оставете да заври. След като кипне водата, лещата е готова. След това можете да изцедите, изплакнете с хладка вода и да я използвате в салати. Ако варите червена леща по-дълго, тя стават жълта,с много мека, пюрирана текстура.

Лещата е популярна в кухните по целия свят. Използва се както като основно ястие, така и салати и супи.


Снимка Andrew Bucharan Unsplash